【佐賀産和牛400ｇ】牛取引規格で肉質「4～3」等級クラスのJA佐賀のブランド牛「佐賀産和牛」はストレスがかからない様、環境に配慮。肉が柔らかく脂肪を上質にするための、独自のエサ配合や、牛の健康を考えた配給方法など、熟練した肥育技術で育てられた佐賀の肉牛は、柔らかい赤身の中にきめ細かいサシが入った見事な霜降りのしゃぶしゃぶ肉です。