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ウデ肉は、一般的に「肩」「肩バラ」と呼ばれる牛の肩甲骨周りの肉のことを指します。骨の近くのお肉なので、硬く引き締まった肉質で味わい深くしっかりした歯ごたえがあり、全体的にあっさりとした赤身肉です。（※ウデの部位によっては脂身が入る場合があります。）アレンジ次第でいろんな料理に使える手軽さが人気です。肉うどん、牛丼、炒めものや煮込み、カレー、ビーフシチューなどにオススメです。

佐賀県小城市

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返礼品詳細・お申込み・配送

原産地: 佐賀

加工地(製造地): 佐賀

内容量: 佐賀牛切り落とし320g（ウデ肉）

賞味期限: 加工日より冷凍で35日

アレルギー表示: 牛肉

配送時期: ※現在のお申し込み分につきましては、R7年1月中旬～下旬以降、申込順に発送となります。予め、ご了承ください。

返礼品発送後、「発送完了について（お知らせ）」メールが配信されますので、ご確認いただきますようお願いいたします。

配送: 冷凍

返礼品コード: 41208-B115-004

事業者名: やまとフーズ

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