九州ふぐ養殖メーカーと博多若杉の共同開発により、高級ふぐ料理をお気軽にご家庭で満喫できるセットにてお届けします。

九州は全国の約80％の養殖生産量を誇る、有数のとらふぐ養殖技術がすすむ地域です。

昔からとらふぐの本場としてふぐ料理が発展してきた地域だからこその、鮮度抜群の味わいとぷりぷりとした食感の美味しいフグ料理をお楽しみください。
いつ受け取られても一番美味しい状態でお召上がりいただけるように、－60℃の超低温冷凍技術にて美味しさをとじこめました。
年末年始の晴れの日だけのお食事を、ご家庭で日常的にご愛用いただけます。
九州の綺麗なお水で育ったふぐをご自宅にて、またご贈答品としてお楽しみください。