おかずとして召し上がっていただきたく、しっかりと味付けしています。銀ダラの食感、脂の風味と麦味噌の調和を楽しんでいただければ嬉しいです。
（博多若杉）


【商品説明】銀ダラはクセの無い、よく脂がのっている白身魚で、西京漬けによく合います。この銀ダラを、九州に馴染みの深い、こだわりの麦味噌ベースの味噌床に漬けて九州の味に仕上げました。福智町の工場からお届け致します。
今回は未加熱と加熱調理済の２種類から選べるセットです。
焼きたてのよりジューシーな銀ダラをご希望の方は「未加熱」を選択ください。
電子レンジ調理のお手軽な銀ダラをご希望の方は「加熱調理済」を選択ください。

【お召し上がり方】
＜オーブントースター＞
・真空パックのまま流水にて解凍します。
・アルミホイルの上に食用油を塗り、漬け地を拭き取らずに皮を上にしてのせます。
・オーブントースターにて約１５分焼き、皮と身に焼き目がつくまで加熱して下さい。
＜フライパン＞
・真空パックのまま流水にて解凍します。
・漬け地を拭き取らずに油をひいたフライパンに皮を上にして載せます。
・弱火～中火で１０分ほど加熱し、切り身を裏返し、さらに５分ほど加熱します。
※切り身の厚みにより加熱時間を調整してください

地場産品類型番号|理由：3|町内の事業所において原材料の仕入れから、加工や味付け、梱包までの工程を行うことにより、返礼品の付加価値のうち約60％を占めているため。