※こちらの品は、博多若杉から寄附者様への心配りにより、通常のセットから麺と薬味を抜いたボリュームと使い勝手の良さを重視したものであるため、「訳あり品（思いやり品）」としております。

「食の宝庫」と呼ばれる博多で創業38年。
各通販サイトで部門１位を獲得してきた博多を代表する人気不動の磨き上げた逸品。
国産牛の極上素材にこだわり抜いた「博多若杉」のもつ鍋を、野菜を入れていただくだけで、本場の博多もつ鍋がご家庭で再現いただける「もつ」と「スープ」に特化したセットです。
推奨希釈にて調理いただくと、600g(希釈後)×5Pの大容量でお召し上がりいただけるほか、個別パックに分かれているので少人数から大人数まで使い勝手も抜群です。
プルプルふわふわの厳選ホルモンのみを使用したコラーゲンたっぷりの旨味と、香り高い吟醸クラスの酒粕を使用する芳醇な醤油スープ。
国産牛小腸のとろける脂の甘みと口いっぱいに広がる旨味に加え、余韻ある美味しさが凝縮されたこだわりスープだからこそ表現できる博多もつ鍋の真髄！
ぜひ「博多若杉」の粋な心意気と味わいを存分に、お鍋を囲んで心ゆくまでご堪能ください。