自家製豆腐と、地元の旬の野菜を使用した豆腐料理店「秋月とうふ家」の一番人気メニューを
全国の皆様にお届けしたいという思いから出来たのが、「とろける白い湯どうふ ファミリーセット」です。

豆腐を湯どうふ水で温めると、まるでフグの白子のようにとろける白い湯どうふが。
そして、残りのスープで作る糒(ほしい)の雑炊は、ふわっとまろやか上品な仕上がりに。
初めての食感をお楽しみください。

■産地
福岡県

■原材料
・豆腐:国産大豆、塩化マグネシウム
・湯どうふ水:水、炭酸水素ナトリウム
・糒:国産うるち米
・豆腐のたれ:脱脂加工大豆、小麦、食塩、カラメル、甘草、ステビア、アミノ酸等
・柚子こしょう:唐辛子、食塩、柚子

■保存方法
冷蔵

■返礼品提供事業者
有限会社 サンショウ

■地場産品に該当する理由
原材料は福岡県産のふくゆたかで、豆腐や調味料などを町内で生産し、出荷しているため（告示第5条第3号に該当）