「もう一度食べたい！」と思っていただけるような味を目指してつくりあげた自信作です。

主役のもつは、上質な国産牛もつを厳選。
ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理されています。
プルッとしてやわらかく、クセがないのが特長です。

また味噌スープは、宗像産大豆を使用した味噌に隠し味のかつおの旨味をプラスして、ほんのり甘めで奥深い味わいに仕上げています。
シメのちゃんぽん麺まで付いた自慢の一品です！

■産地
福岡県産

■原材料
【牛もつ】牛小腸カット(国内産)
【味噌加工品】味噌、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴)、たん白加水分解物、米発酵調味料(米醸造液、ぶどう糖、アルコール、食塩)、醤油、おろしにんにく、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(ステビア)、酸味料
【ちゃんぽん麺】小麦粉、小麦たんぱく、食塩/かんすい、カロブ色素、乳化油脂
【野菜】にんにく、唐辛子 (一部に大豆、小麦を含む)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■事業者
株式会社海千