「もう一度食べたい！」と思っていただけるような味を目指してつくりあげた自信作です。

主役のもつは、上質な国産牛もつを厳選。
ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理されています。
プルッとしてやわらかく、クセがないのが特長です。

また醤油スープは、地元の福岡県宗像産大豆を使った少し甘めの九州醤油を使用し、まろやかに仕上げています。
シメのちゃんぽん麺まで付いた自慢の一品です！

■産地
福岡県産

■原材料
【牛もつ】牛小腸カット(国内産)
【醤油加工品】醤油、米発酵調味料 (米醸造液、ぶどう 原糖、アルコール、食塩)、糖類(砂糖混合ぶどう糖加糖|液糖、水飴)、おろしにんにく、酵母エキス/調味料 (アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1
【ちゃんぽん麺】小麦粉、小麦たんぱく、食塩/かんすい、カロブ色素、乳化油脂
【野菜】にんにく、唐辛子(一部に大豆、小麦を含む)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)

■事業者
株式会社海千