ドイツでおなじみの生ウィンナーは3種類の味をご用意しました。焼いて食べるのがおすすめの一品。生ハムはもちろん、生ベーコンは脂身の旨味がお口に広がります!銘柄鶏、はかた一番鶏を使用した生ハムは、オリーブオイルをたっぷりとかけて、ブラックペッパーをお好みでかけて食べるのがおすすめです。チーズと一緒に食べても美味。お酒のお供にどうぞ!

IFFA2019コンテスにおいて、受賞いたしました!
IFFAとは、3年に一度フランクフルト(Messe Frankfurt)で開催されている食肉加工の国際見本市です。その中で行われる国際コンテストはドイツ食肉協会が主催し、1875年にドイツ中東部のGotha(ゴータ)で始まった約130年の歴史を誇るものです。このコンテストは、「ドイツ」はもちろんのこと、「ロシア」「イタリア」「東欧諸国」「日本」など、世界中の職人が目標とし参加します。今回はIFFA2019-JAPANということで、日本で初開催されました。
審査は「外見」「断面の見た目」「堅さ」「密度」「食感」「香り」「味」など、約120項目があり、すべて満点をとった製品のみ金賞を与えられます。
★金賞受賞作品
・生ハム
★銀賞受賞作品
・生ベーコン

・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
・到着後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
・本お礼品は冷蔵庫での解凍をおすすめいたします。
・画像はイメージです。

■生産者の声
他では味わえない旨いを!本物の味をお届けいたします!手造りハム工房うえすたんは、本格ドイツ製法で原料、素材、香辛料など、こだわりを持って造っております。これからも皆様の笑顔がこぼれる製品を造っていきたいと思っています。