うまさに訳あり！福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」使用。
九州の名物とりのたたきをご家庭でお楽しみいただけます。

鳥のたたきとは鶏モモの表面を炭でさっと炙り、薄く切ったものをにんにく油や生姜油で食べる、鹿児島・宮崎発祥の鶏料理です。
現在では、九州の居酒屋等でポピュラーに食べられる料理です。

本商品は、表面を炭火で香ばしく炙り、低温調理により殺菌しているため解凍後そのままお召し上がりいただけます。
中心は生感を残しつつ衛生検査をクリアした商品となっております。
鶏のたたきに相性抜群な柚子胡椒をセットしています！

※写真はイメージです。
※こちらの謝礼品は、県指定産品を半分以上使用しております。