博多のもつ鍋の定番、さっぱりあごだし醤油味。

常温保存ＯＫ
柔らかくプリップリ！のもつ。後はキャベツとニラを入れるだけ。

しめのちゃんぽん麺付で大満足♪
博多の定番！残ったもつ鍋のスープにいれて下さい。
もつの旨味を麺にからめ、最後まで美味しく食べられます。

【食べる時にご用意いただくもの（2人前の場合）】
●博多もつ鍋
（牛もつレトルト約200g×1、スープ約55g×1、ガーリックフレーク約2g×1、唐辛子約1g×1）
●キャベツ　約1/4個
●ニラ　1束

【作り方】
1.大きめの鍋にスープと水350ccを入れ、軽く沸騰させます。スープの量は少なめですが、キャベツから多くの水分が出ますのでご安心ください。
2.軽く沸騰したら、ガーリックフレーク、キャベツを入れ、キャベツが沈むまで煮込みます。
3.牛もつを入れ、キャベツとなじませます。
4.最後にニラを入れ、火が通ったら出来上がりです。お好みで唐辛子を入れてください。
※最後の残ったスープに、ちゃんぽん麺を絡めていただくと、おいしくお召し上がりいただけます。
※キャベツやニラの他、ゴボウ、豆腐、ゴマなどもよくあいます。


※写真はイメージです。

※認定地域資源名：もつ鍋