福岡と言えば豚骨ラーメン！
更に豚骨ラーメンと言っても福岡では「博多ラーメン」「長浜ラーメン」「久留米ラーメン」の3種類に分けることができます！

・博多ラーメン…
・長浜ラーメン
・久留米ラーメン

さらに博多屋台のラーメンまで網羅したラーメン食べ比べセットを定期便でお届けします！

◆1回目：博多の行列が絶えない人気店！博多らーめん「Shin-Shin」
スープを吸い上げてくれるシンプルな細麺。飲み干したくたくなるほど美味しい豚骨スープです。
伝統的な博多ラーメンの製法に加え、屋台出身である店主がこだわり抜いた『博多純情らーめん』の豚骨スープを作り上げました。

◆2回目：こってりした通好みの豚骨ラーメン「久留米ラーメン」
豚骨ラーメンの中でも濃厚で白濁なとんこつスープが久留米ラーメン！
おススメの半生めんタイプをお届けいたします。バリカタ麺からヤワ麺まで、お好きな硬さでお楽しみください。

◆3回目：本場 博多「長浜ラーメン」の味をそのままご家庭でご堪能！
HMKフードサービスの博多長浜ラーメンはあっさりしてあまり豚骨臭くないのが特徴。
スープは、豚骨のみを強火で時間をかけて真っ白になるまで煮立てます。
細く本数の多い麺は早く茹で上がり、スープによく絡まります。

◆4回目：焼きラーメン発祥の人気店！博多屋台「小金ちゃん」
極細ストレート麺、スープはコクがありながらも後味あっさり、胡椒等の香辛料がきいた「ザ・博多ラーメン」です。
「九州ラーメン総選挙2008」1位を獲得しました。

◆5回目：長年地元に親しまれている博多長浜 「福重家」ラーメン
長浜ラーメンの味を守り、地元の皆様から長年親しまれている名店「福重家」。
豚骨の旨みを最大限に引き出したスープと極細のストレート麺はお店のものにできる限り近づけました。

こだわり抜かれた5回に渡って届く、自慢の福岡のラーメンをお楽しみください！