福岡博多の人気鍋と言えば「もつ鍋」「水炊き」！
もつの濃厚なうまみと、うまみと甘みが染み出たスープを堪能できるもつ鍋。
ヘルシーながら、鶏のうまみがしっかり染み出た白濁のスープと野菜本来の旨味をしっかり堪能できる水炊き。

博多2大鍋を楽しめるお鍋セットを全3回お届けします！
毎月違う博多の味をご堪能ください。

【1回目】「もつ鍋 和風醤油仕立て」×「博多水炊き ぶつ切り」
・もつ鍋 和風醤油仕立て
国産牛上小腸100%。たっぷり300g。
国産&九州産にこだわった博多和風醤油もつ鍋。プ
リプリの国産小腸と枕崎産鰹節を使用した醤油スープにお野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
・博多水炊き ぶつ切り
佐賀県のブランド鶏『ありた鶏』の「ぶつ切り」を味わえるセットです。
ありた鶏を、極上白濁の濃厚鶏ガラスープでいただく、本場博多の水炊きセットです。

【2回目】「博多明太もつ鍋」×「チーズとトマトのローマ風」
・博多明太もつ鍋
博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。
プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。
・チーズとトマトのローマ風
本場の博多もつ鍋とトマト鍋とイタリア料理がコラボした、チーズたっぷりの博多イタリアンなもつ鍋。
鰹と昆布ベースの和風だしをトマトソースで割って作る、和製イタリアン鍋です。

【3回目】「もつ鍋 まぼろしの味噌仕立て」×「博多水炊き 切り身」
・もつ鍋 まぼろしの味噌仕立て
国産牛上小腸100%。たっぷり300g！
味噌・醤油づくりの山内本店 「現代の名工」が監修したコク深い"まぼろしの味噌スープ"で味わう博多もつ鍋です。
お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。
・博多水炊き 切り身
佐賀県のブランド鶏『ありた鶏』の「切り身」を味わえるセットです。
ありた鶏を、極上白濁の濃厚鶏ガラスープでいただく、本場博多の水炊きセットです。