百年の歴史を持つ、博多を代表する名物郷土料理「博多水炊き」。
東京の軍鶏鍋、京都のかしわ鍋、秋田のキリタンポと並ぶ四大鶏鍋料理の一つにあげられます。

長時間じっくりと煮込んだ白濁スープは、鶏の旨味とコラーゲンをたっぷりと含んだ大変美味しいスープです。
厳選した鶏肉は、ジューシーで柔らかいありた鶏を使用しました。
〆のやせうま風極太平麺は、スープの旨味をたっぷり含んで、お子様にも人気の珍しい麺です。

お醤油を一切使用していない無添加のだしぽん酢、「黄金のだしぽん酢プレミアム」は、国産柚子の爽やかな香りとだしの旨味で、水炊きをより一層美味しくさせます。


食肉販売業（包装）営業：29筑保第0110293
食品の冷凍又は冷蔵業営業：29筑保第0110304
食品販売業営業：27築保017号-0436

■生産者の声
博多伝統の博多水炊きを美味しく召し上がって頂けるように、お肉とスープにこだわりました。
ジューシーで柔らかいありた鶏を使用し、長時間じっくりと煮込んだ白濁スープは、鶏の旨味とコラーゲンをたっぷりと含んだ、大変美味しいスープです。
お醤油を一切使用していない無添加のだしぽん酢、「黄金のだしぽん酢プレミアム」は、国産柚子の爽やかな香りとだしの旨味で、水炊きをより一層美味しくさせます。