■ ふわっとしっとりの厳選素材ロールケーキ２種セット

わかまつ農園が栽培したオリーブの抹茶を練り込んだ、爽やかなほろ苦さがやみつきになる「オリーブリーフロールケーキ」と、
糸島産いちごを使った手作りコンポートを贅沢に使った素材のうまみ感じる「つぶつぶ糸島いちごロールケーキ」の2本セットです。


■「オリーブリーフロールケーキ」
オリーブ抹茶は、市場にほとんど流通していない希少な抹茶です。 抹茶好きな方はもちろん、抹茶が苦手と思っている人も「オリーブリーフの抹茶なら食べられる！また食べたい！」と口にする人続出です。


■「つぶつぶ糸島いちごロールケーキ」
みんな大好きいちごロールケーキは、甘さ控えめ。着色料を使っていないので、いちごの自然な色をお楽しみいただけます。


★厳選素材から生まれるロールケーキは、ふわっ、もちっ、しっとり！ この食感に食べた人はやみつきになります。


★原材料は安心安全にこだわっています。
●卵…佐賀県「唐津みのり農場」放し飼いの養鶏法。市販の飼料は使わず、野菜や海藻などをオリジナルで配合。
●小麦粉…福岡県「大陽製粉」合鴨農法で農薬を使わずに育てた石臼挽き小麦
●牛乳…福岡県糸島市「伊都物語」低温殺菌ノンホモ牛乳。搾りたての生乳に近い栄養素や風味を保つ甘さが魅力の牛乳。
●てんさい含蜜糖…北海道「日本甜菜製糖」ミネラルをたっぷり含んだてんさい糖
●オリーブリーフパウダー…福岡県糸島市「わかまつ農園」農薬・化学肥料不使用で育てたオリーブを一年に一度手作業で収穫し、パウダーにしました。
●アルミフリーベーキングパウダー


自然農法を行う農家だからこそ分かる、安心・安全な生産者の見える原材料。
添加物や保存料は一切使っていません。


■ お客様の声
30代 女性「添加物・保存料不使用は、小さな子どもに食べさせるのに嬉しいですね」
40代 男性 「冷凍で届くので、事前にお取り寄せしました。お客さんが来るタイミングで冷蔵庫解凍。とても喜んでいただけました」


■ 「わかまつ農園」について
わかまつ農園は、農薬や化学肥料を一切使用しない、自然の循環を考えた自然農法で甘夏みかんやオリーブをはじめとする果樹を栽培しています。

そして、自分たちで育てた果実を、ひとつひとつ手作業で加工し、洗剤や精油、お茶などの暮らしのモノを作りました。

私たちは“自然と共存し、人と人が繋がる場所を作りたい”という想いを体現するために農業を始めました。

わかまつ農園で生まれた果樹や加工品が、皆さまの日常に寄り添えると幸いです。

【地場産品基準該当理由】
市内外で生産された原材料を、市内において混合、調理、袋詰めまでの加工に係る全行程を実施した加工品。



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