～加布里湾で育った牡蠣の旨味を食卓へ～

■ごろっと入った牡蠣の旨みがたまらない！

ご飯のおかず、お酒のおつまみに最高な逸品！
身が大きく、味わい深い旨みが特徴の糸島カキ。
そんなカキを、まるっとそのまま佃煮にしました。
佃煮にすることで、牡蠣のクリーミーで濃厚な旨みがぎゅっと凝縮され、カキ好きにはたまらない逸品に！

炊き立てのほかほかご飯にのせて。
晩酌にて日本酒のおともに。
濃すぎない味付けと、しっかり身の詰まった、ごろっと大きい牡蠣が嬉しい佃煮。
贅沢な晩ご飯や、ちょっと頑張った日のご褒美に、ぜひご堪能ください。



■牡蠣の旨味たっぷり！おつまみ＆ご飯！

・カキのしぐれ煮
香ばしい醤油の味わいと、牡蠣の旨みがやみつきになる逸品。
おかずとしても、おつまみとしても優秀な味わいです。

・カキの味噌煮
糸島市にあるカノオ醤油さんの赤だし味噌を使用した味噌煮。
白ご飯と一緒にかきこみたくなる、贅沢なおかずに。

・カキの炊き込みご飯
味わい深い旨みのカキを、まるっとそのまま炊き込みご飯に。
ほかほかのご飯に牡蠣のぎゅっと凝縮された濃厚な旨みがしみ込み、カキ好きにはたまらない逸品です！

お水を量って本品を入れ、炊飯するだけの簡単調理も嬉しいポイント！
ちょっと頑張った日のご褒美に、贅沢なカキご飯はいかがですか？



■「カキ小屋　住吉丸」について

背振山系のきれいな森と川の恵みに育まれ、プランクトンが豊富な糸島の海。
そんな豊かな海で養殖する糸島カキは、ぎゅっと詰まった身が大きく、深い旨みと味わいがあるのが特徴です。
糸島の加布里漁港にて カキ小屋を営む「カキ小屋 住吉丸」は、すべて糸島で育った牡蠣を使用し、販売しています。
自慢の糸島カキを、いつでも全国の皆様に食べていただきたい。
そんな思いで美味しい牡蠣の加工品を作りました。
糸島カキの佃煮を、ぜひご堪能ください。


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