行列ができる専門店の本格もつ鍋をご家庭で！

ぷるんととろける大ぶりの国産牛もつを人気店「博多もつ鍋やまや」の特製スープとともにお楽しみいただけるもつ鍋セットです。

本場博多のもつ鍋が味わえる店として、大人気の「博多もつ鍋やまや」。
使用している国産牛もつは、ぷるんとした食感で、噛むほどに出てくる、甘くクリーミーな味わい。
お好みでキャベツやニラ、シャキシャキのゴボウを加えることで、美味しさが一層引き立ちます。

「こく味噌味」は、上品な甘さの西京味噌と鰹だしを使用した白味噌仕立て。
ごま油やニンニクを加え、まろやかでコクのあるスープに仕上げました。
ちゃんぽん麺付きで〆まで美味しく召しあがれます。

■産地
国産（牛小腸）

■原材料
【スープ（濃縮タイプ）】米みそ、みりん、たん白加水分解物、砂糖、にんにく、食塩、ポークエキス、だし（かつお節、昆布）、チキンエキスパウダー、醸造酢、ごま油／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
【ちゃんぽん麺】小麦粉、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、焼成カルシウム、着色料（クチナシ）、（一部に卵・小麦を含む）
【にんにく(別添具材)】にんにく
【唐辛子(別添具材)】唐辛子
【牛もつ】牛小腸（国産）

■保存方法
要冷凍（-18℃以下で保存）

【地場産品に該当する理由】
当該都道府県において地域資源として認定のされたものであるため。
【福岡県認定地域資源：もつ鍋】(告示第5条第8号ハに該当)