美味しい魚介類が豊富なことで有名な玄界灘に面している福津市は、福間港漁港と津屋崎漁港の2つの漁港で天然真鯛、イカをはじめとして、いろいろな種類の魚介類が水揚げされる地域です。
刺身としてもお召し上がりいただける高鮮度な地魚3種を贅沢に漬け丼の素としてお届けします。

【天然真鯛の漬け丼】
真鯛は、福津市で水揚げされる魚種の中で最も有名！全国で出回る真鯛の中でも天然真鯛は約2割程度。そんな貴重な天然真鯛を贅沢な漬け丼でどうぞ。

【トビウオの漬け丼】
九州や日本海側ではトビウオのことを「アゴ」と呼んでいます。「あごが落ちる程美味しいから」という理由から、そう呼ばれるようになったとも言われています。普段なかなか食べることが無い方には是非お召し上がりいただきたい魚です。高鮮度なアゴは、弾力がある身質で漬け丼にして食べると、その美味しさにビックリしますよ！

【お楽しみイカの漬け丼】
ヤリイカ・アオリイカ・コウイカの中から何が届くかお楽しみ♪非常に人気の高いヤリイカ、最も高級なイカの1つとされるアオリイカ、柔らかく甘い身が絶品のコウイカ、どれが届いても大満足間違いなしです！

上記3種類を高鮮度のまま真空瞬間冷凍加工！
切り身にした状態で冷凍しているので、流水解凍後にカットする必要が無く、すぐにお召し上がりいただけます。
特製漬けだれをベースに、すりごまやわさびなどの薬味の他、海苔や生卵などのお好きな薬味をトッピングしてお召し上がり下さい。