ちくし村ドレッシングは保存料無添加。
非加熱製法にこだわり、本来の生野菜の旨味を引き出すドレッシングです。
契約農家のみの玉ねぎを使用。
時期によって夏は淡路島産、冬は北海道北見産の玉葱と産地を変え、より旨味がある野菜を使用しています。

●田中油糧工業株式会社とは？
たなか油屋は、明治34年の創業から100年以上本物の素材にこだわり、近道しない確かな工程で作った良質な油だけを、皆さまにお届けし続けております。
「本物のおいしさ」とは何か？
近年、食文化は大きな変化を遂げております。
100年前と現在では食卓に並ぶ料理や調味料は大きく変わり、街でも家でも簡単に美味しく食べられる世の中になりました。
その一方で、日本人が世界に誇る「味覚」は徐々に失われています。
日本の食の良さは、料理。
人技が頑なに守り続けた本物へのこだわりを大切に、筑前たなか油屋はこれからも「本物のおいしさ」とは何か？と問いかけ精進して参ります。
「たくさん売るより正直に作りたい」
家業100年の教えです。

ちくし村ドレッシングの始まりは、近所のお母さんからの一言でした。
「子供がアレルギーで困っています。たなか油屋さんの油だったら、子供が食べてくれるから保存料無添加のドレッシングを作ってほしい。」
子を想う母の一言からできたドレッシングです。