牛もつは「新鮮」であることが重要です。
おどろきっちんでは新鮮な国産牛もつだけを厳選して使用し、国内産だからこそできる、鮮度を保ったまま全国へお届けしています。

国産牛上小腸100%。たっぷり1050g。
国産&九州産にこだわった博多味噌もつ鍋。
プリプリの国産小腸と味噌スープにお野菜をたっぷり入れてご堪能ください。

【必ずご確認下さい】
牛もつとスープ以外はセットに含まれていません。
薬味、具材、麺 etcは、お好みでご用意ください。

※画像はイメージです。

【原材料】
牛ホルモン：牛小腸(国産)
もつ鍋用濃縮みそスープ：みそ、米発酵調味料、しょうゆ、砂糖、食塩、チキンエキス、アミノ酸液、たんぱく加水分解物、いりこ、かつお削りぶし、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア)、漂白剤(次亜硫酸Na)、ビタミンB2、pH調整剤
※原材料の一部に小麦、大豆を含む

【地場産品基準のうち該当する類型：8-ハ】
上記類型に該当する理由：福岡県認定地域資源の「もつ鍋」です。