独自にブレンドしたしょうゆダレと鰹節、昆布、干し椎茸から丁寧に取っただしが効いた、おおやまオリジナルのしょうゆ味！！
もつと野菜の素材が引き立つスープです。

もつは九州産を中心に国産牛を使用。
ぷりぷりの秘密は最上級の脂の乗った若い牛の小腸のみをひときれ10gでカットしているからです。

冷凍庫で60日間の保存が可能なため、贈り物にも最適です♪
※本品に野菜はついておりませんので、お客様のお好みでご用意ください。

※画像はイメージです。

【原材料】
牛もつ、しょうゆスープ(醤油、還元水あめ、みりん、ガーリックペースト、食塩、発酵調味料、かつおぶしエキス、昆布エキス、酵母エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、ちゃんぽん麺(小麦粉(国内製造)、小麦たん白/かんすい(唐あく水)、鷹の爪、柚子胡椒
※一部に小麦を含む(同製造工場にて、小麦、大豆、ごま、リンゴ、オレンジを使用した製品を製造しています)

【保存方法】
冷凍庫で保存(-18℃以下)

【注意事項】
商品到着後、必ず保存に関するご注意事項をお読みいただき、保存いただくようにお願いいたします。

【地場産品基準のうち該当する類型：8-ハ】
上記類型に該当する理由：福岡県認定地域資源の「もつ鍋」です。