『元気つくし』
めし丸元気つくし研究会が10年かけて開発したお米です。
夏の高温でもよく実るお米。
春夏秋冬いつでも美味しく頂けます。
「暑さに強く、元気に育つ美味しいお米」「食べる人に元気を与える美味しいお米」の意味を込めて「めし丸元気つくし」と名づけられました。
そのおいしいさの秘密は、「うまい」の3拍子！！
「炊きたてうまい！」「冷めてもうまい！」「春夏秋冬いつでもうまい！」

『ふくや味の明太子』
良質な「たらこ」を使い鮮度の良いスケトウダラの卵を厳選して、つぶつぶ感や豊かな海の滋養が味わえるように、シンプルな味付けにとどめ、アルコールやみりんなどは一切使用していません。
「たらこ」をさらに美味しくするのが特製ブレンド唐辛子。
個性の異なる唐辛子の辛みや甘み、香りのバランスを調整し、それを贅沢に使う事で、香り高い明太子に仕上がりました。
福岡を代表する「ふくや味明太子」の味わいを是非お楽しみください。

※画像はイメージです。


【原材料】
米：精米
明太子：すけとうだらの卵(ロシア又は米国)、食塩、香辛料、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素

【保存方法】
到着後・開封後は冷蔵庫で保管してなるべくお早めにお召し上がりください。

【精米時期】
別途袋に記載

【注意事項】
【お米について】
・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。

【明太子について】
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・箱のデザインが異なる場合がございます。


【地場産品基準のうち該当する類型：8-ハ】
上記類型に該当する理由：福岡県認定地域資源の「元気つくし」と「辛子明太子」です。