■求菩提米とは
求菩提米は、かつて山伏が住んでいた「求菩提山」の里山で育まれたお米で、その美しい自然環境が生み出す透明な水で栽培されています。
豊前地域は、山伏から始まった豊前神楽が有名で、お米を神に奉納する文化が根付いています。
そのため、求菩提米は昔から地域の宝として大切に育てられてきました。
この魅力のあるお米は、甘さともっちりとした食感、そして美しい艶が特徴です。
自然の恩恵を受けたこの求菩提米を、ぜひ一度味わってみてください。

■求菩提米をおいしく召し上がっていただくために
みなさんにおいしく味わっていただくため、
収穫したお米は自社で乾燥調整、光センサーで異物や悪いお米を取り除く作業をして、より品質の良いお米を厳選し、ご提供いたします。


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