行橋市自慢の素敵な創作イタリアン「胡座」の看板メニュー、「アメリカ産牛Tボーンステーキ」です。

約400年前の安土桃山時代、石川県能登半島で平家の落ち武者が建てたと言われる
合掌作りの古民家を、福岡県行橋市に移築。2016年4月、実に400年の時を経て、
お洒落なイタリアンレストランとして生まれ変わりました。
胡座イタリアン珠玉の料理の中でも一押しのメニューを、自宅でお手軽に召し上がれます。

その名の通り、Tボーンステーキは骨の形がアルファベットのTの形になっています。
調味料にオリーブオイル、岩塩、ニンニク、季節のハーブをご用意いたしました。
ご家庭でプロ顔負けのTボーンステーキが簡単に作れます。サーロインとロース、２種類のお肉をお楽しみください。

※オリーブオイル、岩塩、ハーブは調理に必要な分量が入っています。
※レシピ付き。

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