「何度食べても美味しい！」と思っていただけるような味を目指して、何度も何度も試行錯誤しつくりあげた自信作です。
主役のもつは、プリプリ食感のシマ腸を厳選。ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理されています。
野菜を入れていただくだけで、本場の博多もつ鍋がご家庭で再現いただける「もつ」と「スープ」に特化したセットです。
推奨希釈にて調理いただくと、800g(希釈後)×5Pの大満足の量でお召し上がりいただけるほか、個別パックに分かれているので少人数から大人数まで使い勝手も抜群です。
プルプルの厳選ホルモンのみを使用したコラーゲンたっぷりの旨味と、コクのある味噌と本みりんを使用し、にんにくを加えることで厚みのある味わいに仕上げた味噌スープ。
余韻ある美味しさが凝縮されたこだわりスープだからこそ表現できる博多もつ鍋の真髄！
ちゃんぽん麺・薬味はついておりませんが、その分、もつ大増量中です。
冷凍便でお届けするため、食べる前日に冷蔵庫で解凍してください。

調理例：凍ったままのスープをお鍋に入れて頂き、600ccのお水を入れてスープが煮立ったら牛モツとお好きな、お野菜と一緒に煮込んで完成。〆には、ちゃんぽん麺、雑炊がお勧めです。

博多本場のもつ鍋味噌味は、濃厚なみその旨味が特徴で、博多・福岡を代表する郷土料理です。
ニラ、キャベツ、ゴボウ、などのお野菜との相性は抜群です。
お好みで、鷹の爪、スライスニンニクを入れていただくのもおすすめです。
また余った牛モツは、ホルモン鉄板などにもご活用いただけます。

※掲載画像はサンプルです。
※スープは、基本的に常温対応の物になりますのでお手元に届いた際は凍っておりません。
品質にはまったく問題ありませんのでご了承ください。長期保管の場合は、冷凍を推奨しております。
※お届け指定につきましてはお受け出来かねます。予めご了承ください。
※ご入金確認後、1～2ヶ月以内を目途に発送いたします。
※長期ご不在のご連絡につきましてはご注文後5日以内に下記までご連絡をお願いいたします。

事業者：株式会社　MEAT PLUS
連絡先：092-710-4163

◆牛モツ
【原産地】
アメリカ
【加工地（製造地）】
株式会社　MEAT PLUS　福岡県福岡市博多区那珂4-17-1

◆味噌スープ
【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
株式会社ダイショー 福岡県糟屋郡久山町山田3034