もつ肉：契約精肉店から仕入れ、厳選された部位のみを使用した、ぷりっぷりの牛もつが特製味噌スープと相性抜群。
ちゃんぽん麺：小麦本来の香りが引き立つ、食物繊維・鉄分・ビタミンを含んだこだわりの小麦「吟麦」と、国産全粒粉を配合した、健康志向な麺。
製法をとことん追求し、スープに絡みやすいちゃんぽん麺に仕上がりました。

追加の追い味噌付きでさらに濃厚鍋にアレンジできます！

■主原料の産地
特製だし：福岡県産
牛もつ：アメリカ産
全粒粉入りちゃんぽん麺：福岡県産

■製造地
北九州市

■原材料
牛もつ：牛もつ肉
特製味噌スープ：白味噌、醤油（本醸造）、風味原料（鰹節、鯖節、煮干）、砂糖、食塩、発酵調味料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、原材料の一部に小麦を含む
全粒粉入りちゃんぽん麺：小麦、かんすい、食塩、全粒粉
にんにくチップ、赤唐辛子

■保存方法
冷凍

提供事業者：株式会社樹（093-583-8275）

【地場産品に該当する理由】
北九州市内で製造された、もつ肉、スープ、ちゃんぽん麺のセット。