久礼大正町市場に店舗を構える創業７１年の和菓子処「西村甘泉堂」のかき氷シロップのセットです。
お届けするシロップは「みぞれ」「冷やしアメ」「いちご」の３種類をセットにしています。
夏に食べたくなるかき氷。昔ながらの特製シロップで食べてみませんか？
私たち西村甘泉堂は創業から変わらぬお店・変わらぬ味で中土佐町の和菓子処として久礼大正町市場前にお店を構えています。
今の子どもたちだけでなく懐かしさを求めた大人たちにもお店の雰囲気や味を楽しんでいただき、多くのお客様に長く愛していただいています。

◆特製かき氷シロップ３種類
・みぞれシロップ
水飴、砂糖、水をゆっくり丁寧に煮詰めて手間ひまかけて作ったシロップです。
ゆっくり煮詰めることで甘みが凝縮してとろっとしたシロップに仕上り、細かい氷と相まって一粒一粒に絡まります。
あっさりして後を引かない上品な甘さが広がり一口また一口と自然とスプーンが進みます。どこか懐かしさを感じられる秘伝のシロップです。

・冷やしアメシロップ
みぞれシロップをベースに中土佐町久礼産の生姜を絞って作ったシロップです。
食べた瞬間から口の中に生姜の香りが広がり、ほどよい甘さとマッチしさっぱりしています。
かき氷と生姜の組み合わせは「意外」に思えますが、食べてみるとハマってしまい何度も食べたくなるお店でも人気のシロップです。

・いちごシロップ
いちご香る懐かしのシロップです。みぞれシロップをベースにいちごエッセンスを加えて仕上げています。
みぞれの上品な甘さといちごの香りで子どもから大人まで食べていただいているシロップです。

◆こだわり◆
創業当時のレシピを引き継ぎ、昔から変わらない味でご提供しています。
お客様に喜んでいただくため、シロップができるまでの工程はすべて丁寧に細かく行っています。
シロップを煮詰める熱や提供までの温度管理も徹底し、品質保持も細心の注意をはらっています。
みなさまのお手元に届いてからシロップを味わうまで満足していただくために、妥協は一切いたしません。
みぞれシロップや冷やしアメシロップはかき氷以外にも炭酸水で割ったり、アイスコーヒーのシロップとして混ぜても美味しくいただけます。ぜひお試しください。

◆私たちの想い◆
中土佐町で長年、町の和菓子処として多くの方にご愛顧いただいてきました。
町内だけでなく全国、海外のお客様までもお越しいただき、私たちのかき氷や手づくりお菓子を食べていただいています。
これまでかき氷シロップは店頭のみの販売でご提供していました。
これからは、ふるさと納税返礼品として中土佐町にお越しできない方や応援していただいている方など、多くの方に私たちのかき氷シロップを知って味わっていただき、もっと中土佐町を応援してもらえたら嬉しいです。