ゆず(柚子)の花、花柚(はなゆ)を浮かべたゼリー。
ゆず(柚子)のエッセンスが詰まった「柚華」を素材に、ぷるんと弾力のある、まろやかなゼリーに仕上げました。
形もさることながら、甘さ控えめで後味も良いと好評です。
ゆず(柚子)の木は初夏5月、愛らしい白い花をつけます。
その花を家族総出でひとつひとつ丁寧に指で摘み、シロップに浸けて保存しました。さわやかな香り漂うゼリー同様、花もおいしくいただけます。

■生産者の声
すべての原料となるゆずの安全性にこだわり、北川村の有志で有機栽培の組合を作り、有機ゆずを育てています。
ゆずの栽培農家から始まった、丹精こめた製品づくりへの道のり。
家族経営の良いところを生かしながら、ていねいに、胸を張って皆さまのもとへ送りだしたい。
そんなものづくりを親から子へと受け継いでゆければと願っています。

■お礼品の内容について
・柚華ゼリー[6ヶ入]
　　加工地:高知県北川村
　　賞味期限:製造日から120日


■原材料・成分
砂糖(国内製造)、ゆず果汁、ゆずの花/ゲル化剤(増粘多糖類)、クエン酸Na

■注意事項/その他
冷暗所・冷蔵庫(0～10℃)にて、開封後は、すぐにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。


配送種別:通常