山北みかん農家の女性たちが、香南市のお菓子屋さんのパティシエに習ってつくり、風味や食感にこだわって仕上げた「山北みかんバター」。
山北みかんをたくさんの人に知ってもらいたいと、JA 果樹女性部の企画で生まれた商品です。
山北みかんのピューレを約40%配合した、「みかん感」たっぷりのスウィーツバターになっております。
ふわっとした食感を楽しめるよう、しっかりホイップしたものを瓶詰しました。
パンなどにつけるだけでなく、「そのまま」でも美味しくお召し上がりいただけます。
※写真はイメージです

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【提供】株式会社山北みらい
地場産品類型：第３号
類型該当理由：香南市内の加工場において、調理工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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