＜＜先行予約：令和7年2月以降～順次配送予定＞＞
高知県西南端に位置する宿毛市で露地栽培されている文旦。
宿毛湾に面している段々畑で太陽の恵みをいっぱい受けて大切に育てています。
ハウスで育てたものより、皮は厚いですが爽やかな香りとプチプチとした果肉は、甘味にくわえ程よい酸味が特徴の土佐文旦です。

路地栽培のため、12月から2月にかけ収穫をしていきます。
収穫後は、まだ酸味が多いため貯蔵して熟成させていき
状況をみながら出荷をしていきます。その際、表面の皮に多少シワがよったりして、鮮度が落ちているように
見えるものもございますが、中身の品質には全く問題はございません。
又ご賞味頂き、まだ酸味が強いと思われる場合には、涼しい場所に1週間程おくと酸味が更に抜けていき
美味しいジューシーな文旦になります。是非、お好みで調整してお愉しみ下さい。


事業者：（一社）土佐清水市観光協会