【竜串セット～由来～】
竜串（たつくし）とは高知県土佐清水市に位置する地名のことです。
日本初の「海域公園」にも指定されているとても美しい景観は、訪れる観光客やダイバーを圧巻させています。
海岸一帯では浸食による不思議なかたちの砂岩が見られます。
また近くに、水族館「SATOUMI」や海底館、キャンプ場、遊覧船「グラスボート」など満喫できる施設がそろっており、休日は家族連れなどでにぎわいます。

そんな竜串を訪れたことがある方・ない方・行きたい方へ、想っていただけるよう当市の特産物「宗田節」を使った商品など6点をセットにしてみました。
ご家庭用にはもちろん、お中元やお歳暮など、ご贈答にぴったりなお品です。



・だしが良くでる宗田節
ご家庭にある醤油を瓶に注ぐだけ。冷蔵庫で２週間寝かせると、香り高いだし醤油に大変身！醤油を注ぎ足しながら約1年間ご賞味いただけます。
【おすすめ料理】冷や奴・卵料理・煮物・炊き込みご飯・麺つゆ・鍋など

・だしが良くでる宗田節『おかき』（製造から９０日）
宗田節のおかきです。上質な宗田節をきめ細かいパウダーにして、たっぷりと使いました。お茶菓子として、またビールのおつまみとしてもオススメです。香ばしさ宗田節の旨みの共演をおたのしみください。

・ジョン万だしパウダー（８カ月）
宗田節をきめ細やかなパウダーにしました。骨ごと粉にしたので、カルシウムもたっぷり。お味噌と合わせてお湯で溶くだけで、絶品のお味噌汁に！
【おすすめ料理】お味噌汁・お好み焼き・焼きそば・野菜炒め・だし料理全般

・ジョン万だし塩［四万十産 青のり］（８カ月）
「ジョン万だしパウダー」をベースに青のりを合わせた、だし塩です。宗田節と四万十川産の青のり。土佐の名産品のおいしい競演です。
【おすすめ料理 】天ぷら・焼肉・お粥・温野菜 など

・卵かけご飯専用極上宗田節（５カ月）
卵かけご飯専用に削った口当たり軽やかな削り節です。
しっかりした味のある宗田節の中でも、特にコクのある質の良い寒メヂカのみを使用。
卵かけご飯にかけて醤油をひとたらしで、爆発的においしくなります。
卵かけご飯のトッピングを追求する方にぜひおすすめしたい逸品です。
※たっぷりかけて4～5回分の容量です。