職人が一切れ一切れ食べやすい形にカットした【真鯛・金目鯛・鰤・鯖・銀鮭】を、
興洋フリーズ特製ブレンドの白味噌に、ひと晩漬け込み熟成させました。
魚種により漬け込み時間を調整して、魚にあった最善の味に仕上げました。
1切れずつの「個包装」になっているので使い勝手が良く、
食べたい時にお好きな魚種を解凍して焼くだけで西京漬けがご家庭で味わえます。

商品には賞味期限を記載しておりますが、開閉の多いご家庭の冷蔵庫では、
冷凍温度が一定に保たれにくく鮮度が落ちやすいため、なるべくお早めにお召し上がりください。

事業者名：興洋フリーズ株式会社
連絡先：088-883-1492

本市区域内における工程：製造

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◆真鯛 西京漬け
【原産地】
高知県
【加工地（製造地）】
興洋フリーズ株式会社
高知県高知市弘化台19-9

◆ブリ 西京漬け
【原産地】
高知県
【加工地（製造地）】
興洋フリーズ株式会社
高知県高知市弘化台19-9

◆金目鯛 西京漬け
【原産地】
ニュージーランド
【加工地（製造地）】
興洋フリーズ株式会社
高知県高知市弘化台19-9

◆銀鮭 西京漬け
【原産地】
チリ
【加工地（製造地）】
興洋フリーズ株式会社
高知県高知市弘化台19-9

◆さば 西京漬け
【原産地】
ノルウェー
【加工地（製造地）】
興洋フリーズ株式会社
高知県高知市弘化台19-9