商品内容
1回分：高知県産牛肉切り落とし約500g×2、国産　豚バラスライス約500g×2、国産　豚肩ロースしゃぶしゃぶ約500g×2
同量を月1回、3か月連続(合計3回)

■牛肉切り落とし
薄切り肉でとても柔らかく、お子様からご年配の方まで美味しくいただけます。
1口サイズにカットしておりますので、そのままお使い頂けます。
炒め物やすき焼き用、カレーや牛丼など日常的に使いやすいお肉となっております。

■豚バラスライス
使いやすさ・山重食肉豚肉人気No.1のお肉です。
脂身と赤身が交互に入った三枚肉と呼ばれる部位です。
出来るだけ赤身が多い豚肉を仕入れております。
スライスしておりますので、炒め物・巻き料理・お鍋にお使いください。

■豚肩ロースしゃぶ
肩ロースは赤身とサシが霜降り状になっている特に美味しい部位を指します。
牛肉に負けない旨みがあって豚肉本来の深い風味・コクを味わうことができる部位です。
しゃぶしゃぶ用にお切りしてますので、薄く、食べやすいお肉になっております。
お鍋や冷しゃぶ用に最適です。



食品衛生優良施設として
・社団法人　日本食品衛生協会　会長賞受賞
・厚生労働大臣表彰　受賞

衛生において数多くの賞を受賞しております。


解凍方法
-20度で急速冷凍しております。鮮度をキープしたままお届けします。
ご自宅の冷凍庫で保管をお願い致します。
お召し上がりの前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、解凍してからお料理してください。

当店は作り置きはしません。お申込みを受けてから発送日に合わせてお肉をお切りし、綺麗なお肉でお届けします。

※天候・交通状況等により、お届けにお時間をいただく場合がございます。
※画像はイメージです。お届けするお礼品は、お礼品名、内容量をご確認ください。

原産地：国産(高知・愛媛)
加工地：高知県四万十市（屠畜・食肉加工）※四万十市承諾済


事業者：(有)山重食肉
連絡先：088-802-3838

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