鶏がらスープに鶏むねしゃぶ肉をサッとくぐらせる「鶏しゃぶ」。
鶏のうまみが倍増し、ふっくらジューシー。
「鶏鍋」は、季節の野菜をたっぷり入れて、地鶏ならではのふんわり弾むような歯ごたえとクセのないピュアなおいしさをお楽しみください。

●絶品！鶏がらスープ
スープ（3袋・1350cc）には、1羽分の鶏がら（土佐はちきん地鶏・親鶏）を使用。
玉ねぎ、キャベツ、にんじん、長ネギ、ニンニクと一緒に、水からコトコト2時間煮込んだうまみたっぷりのスープです。
高知県黒潮町産の天日塩「海一粒」でシンプルに味つけました。

●土佐はちきん地鶏とは・・・
土佐はちきん地鶏は豊かな自然の多い大川村、土佐清水市や室戸市で現在飼育されています。
きれいな水とおいしい空気の自然豊かな土地。広々とした鶏舎で元気に育ちます。
しっかり運動しているので、余分な脂がなく、ぷりっと弾むような肉質。
長く育てることで熟成し、ジューシーで甘みのあるあっさりとしたうまみをたたえます。


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