返礼品について
鰹のたたきと刺身、うまさの競演。
刺身もたたきも両方味わいたいという声にお応えして、セットもご用意しました。
どちらも一本釣り直後に船上で活きたまま-50℃で超急速冷凍し、鮮度とうまみを閉じ込めた司こだわりの戻り鰹ですが、刺身とたたきでは食感も味わいも全く別物。炭火で皮目はパリッと、中はレアに焼く「たたき」と、鰹のうまみが存分に味わえる通好みの刺身。ぜひそれぞれの違いを感じながら、味わっていただきたいうまさです。
<発送元>
高知県高知市大津乙1910-19
土佐料理司 ギフトセンター
【加工地(製造地)】
生食用鰹のたたき:
製造者;(株)南食品;静岡県焼津市大島1979番地
販売者;(株)土佐料理司;高知県高知市はりまや町1-2-15
生食用鰹のさしみ:
製造者;(株)南食品;静岡県焼津市大島1979番地
販売者;(株)土佐料理司;高知県高知市はりまや町1-2-15
生鰹用さしみ醤油:
製造者;天真(株):徳島県三好市池田町シンマチ1376番地
販売者;(株)土佐料理司;高知県高知市はりまや町1-2-15
ぽん酢しょうゆ:
製造者:キューピー醸造(株)東京都調布市仙川町2-5-7仙川キユーポート
販売者:(株)土佐料理司;高知県高知市はりまや町1-2-15
おろし生姜・おろしにんにく・生わさび:
製造者;(株)あさの(高知県加味し土佐山田町1丁目5-25)
刺身もたたきも両方味わいたいという声にお応えして、セットもご用意しました。
どちらも一本釣り直後に船上で活きたまま-50℃で超急速冷凍し、鮮度とうまみを閉じ込めた司こだわりの戻り鰹ですが、刺身とたたきでは食感も味わいも全く別物。炭火で皮目はパリッと、中はレアに焼く「たたき」と、鰹のうまみが存分に味わえる通好みの刺身。ぜひそれぞれの違いを感じながら、味わっていただきたいうまさです。
<発送元>
高知県高知市大津乙1910-19
土佐料理司 ギフトセンター
【加工地(製造地)】
生食用鰹のたたき:
製造者;(株)南食品;静岡県焼津市大島1979番地
販売者;(株)土佐料理司;高知県高知市はりまや町1-2-15
生食用鰹のさしみ:
製造者;(株)南食品;静岡県焼津市大島1979番地
販売者;(株)土佐料理司;高知県高知市はりまや町1-2-15
生鰹用さしみ醤油:
製造者;天真(株):徳島県三好市池田町シンマチ1376番地
販売者;(株)土佐料理司;高知県高知市はりまや町1-2-15
ぽん酢しょうゆ:
製造者:キューピー醸造(株)東京都調布市仙川町2-5-7仙川キユーポート
販売者:(株)土佐料理司;高知県高知市はりまや町1-2-15
おろし生姜・おろしにんにく・生わさび:
製造者;(株)あさの(高知県加味し土佐山田町1丁目5-25)