一番人気のベーコンです。ずっしり、厚切り、食べ応えあり。

自信の持てる味と質のために、本場ドイツはシュバルツバルトから学びました。
伝統あるドイツ人マイスターより直伝の技を取得。
安全で美味しい製品作りのため、主原料を県産肉に求め、整形から充填、スモーク、包装まで一貫生産。
繊細な製造工程を最初から最後まで、城川マイスターが責任を持って仕上げております。

【原材料】
●城川ベーコンミニ
豚バラ肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、ぶどう糖、水飴）/リン酸塩（Ｎａ）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物
●城川ガーリックベーコンミニ
豚肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、ぶどう糖、水飴）、香辛料、たん白加水分解物、ガーリックパウダー/リン酸塩(Na)、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、（一部に大豆・豚肉を含む）