沖縄県の豚肉をふんだんに使用した、平岡ママのミンチカツ。一つ一つ丁寧に手作りされたミンチカツは、外はサクサク、中身は肉汁があふれるほどジューシー。
一度味わうとお取り寄せしたくなる様な絶品ミンチカツです。これまでにも幾度となくメディアにも取り上げられてきた、コロッケ同様、味に自信のミンチカツです。
ご家庭で揚げやすいよう、秘伝の揚げ方レシピ入りです。