昭和25年創業、3代続くうどん棒の名物「牛すき」です。
店主が厳選した地元・香川県の食材全て、発送当日に製造しておりますので、美味しさはもちろん、安心してお召し上がりいただけます。

【オリーブ牛】
香川県・小豆島産オリーブの搾り果実を食べて育った讃岐牛。
出汁で炊いてもアクが出ず、赤身部分も味が濃い讃岐の豊かな風土が産んだプレミアムな黒毛和牛です。

【出汁】
サバ、アジ、ウルメ、花カツオ、日高昆布などの厳選素材とやわらかな香川の水を使用。
じっくり、ていねいに仕上げた香り華やかなお出汁です。
余ったお出汁は、冷凍で約2週間保存可能で、だし巻きやおでん、煮物などの料理にもお使い頂けます。

【うどん】
香川県産小麦「さぬきの夢」を相性の良い香川の水を使い、日々の気候に合わせて純手打ちでご用意しています。
豊かな小麦の香りと、つるっとしたのどごしが自慢のうどんです。

■注意事項
※到着しましたら、早めにお召し上がりください。
※離島への配送は現状不可となります。
※天候により配送が前後することがございます。
※画像はイメージです。
※不在日があればご連絡ください。
※配送について直接ご連絡する場合がございます。

提供元：有限会社うどん棒

【関連ワード】
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【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
有限会社　うどん棒　香川県高松市亀井町8-19