コシの強さで知られるさぬきうどんはさぬきの特産品。
県内には有名うどん店が軒を連ね休日には行列ができるほど。
今回は高松市内の有名店のうどんをセットに。

【原材料】
■わら家半生うどんさぬきの夢:【めん】小麦粉(香川県産)、食塩/酸味料、打粉(加工でん粉)【つゆ(かけ)】:食塩(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)。たん白加水分解物混合物(牛肉・豚肉・ゼラチンを含む)、みりん、水あめ、砂糖、さば節、かつお節、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素【つゆ(両用】しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、食塩、みりん、砂糖、水あめ、さば節、かつお節、かつお調味エキス、たん白加水分解物、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(ステビア、カンゾウ)■石丸製麺:さぬきぶっかけうどん(4人前)×1:めん(小麦粉、食塩、加工澱粉、ph調整剤)　つゆ「醤油(本醸造)(大豆・小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつおぶし、いりこにぼし、米発酵調味料、こんぶエキス(さばを含む)、調味料(アミノ酸等)」　天かす「小麦粉、植物油、食塩、調味料(アミノ酸等)」　かつお節(かつおのかれぶし)　すだち果汁(すだち)■はやしや製麺所:生うどん(3人前)×1純生讃岐うどん:小麦粉、食塩、酒精、加工澱粉(打ち粉)つゆ:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、みりん、砂糖、食塩、水あめ、たん白加水分解物、かつお節エキス、かつお節、サバ節、うるめいわし節、アジ節、煮干しいわし、乾しいたけ、かつお調味エキス、酵母エキス、こんぶ/調味料(アミノ酸等)、アルコール■オリジナルデザイン讃岐うどん:めん(小麦粉、食塩/pH調整剤、加工デンプン)つゆ(しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつおぶし、いわしにぼし、米発酵調味料、こんぶエキス(さばを含む)/調味料(アミノ酸等))■石丸製麺所:半生うどん【めん】(小麦粉、食塩、加工澱粉、ph調整剤)　つゆ「醤油(本醸造)(大豆・小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、砂糖、かつおぶし、いわしにぼし、米発酵調味料、こんぶエキス(さばを含む)、調味料(アミノ酸等)」

提供元 道の駅　源平の里　むれ