阿武町福賀の山間部で育った非常に糖度が高く、シャキシャキとした歯ざわりの良い食感が特徴の南水（なんすい）梨です。全体に酸味が無く、芯の近くでも甘さを強く感じさせてくれる福賀梨生産組合の主力品種は、やまぐちブランド認定商品です。

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