萩市須佐の一本釣り船団が丁寧に1杯1杯釣り揚げたイカを活きたまま、イカ墨等を取外し、刺身用に真空包装後冷凍してあります。
季節によりイカの種類が異なります。
・剣先イカ・ヤリイカ・アオリイカ　1種類若しくは2種類のイカが混合する場合がございます。

★刺身用イカのお召上がり方★
・水道水に海水濃度になる程度の食塩を加え凍ったままのイカを入れて下さい。
・食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。
・エンペラ、下足はバター炒め等でお召し上がりいただいても美味しくいただけます。

※画像はイメージです。
※消費期限：冷凍保存で到着後3ヶ月以内にお召し上がりください。（商品到着後は、冷凍庫-15℃以下で保存して下さい。）
萩市須佐で一本釣りで獲れた剣先イカを加工しました。
・季節によって獲れるイカが異なります　
・剣先イカ、ヤリイカ、アオリイカの1種類若しくは2種類混合もあります。
・イカのサイズや種類によって枚数が異なりますご理解ご了承くださいませ。

開封後お早めに使用お願いいたします。冷蔵庫で保管されて下さい。