返礼品について

山口県産まふぐを新鮮なうちに加工、身の表面に熱を加えて冷却する霜降り造りにすることで旨味を中に閉じ込めました。
とらふぐにも引けを取らない引き締まった身質が特徴です。

春帆楼のだいだいぽん酢と山口県長門の塩、百姓庵「100ZEN 海の塩」でお楽しみください。

山口県産真ふぐ霜降り造り 2~3人前冷凍ふぐまふぐ霜降りポン酢塩贈答ギフト記念日下関山口春帆楼本店老舗割烹料亭

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18,000円

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内容量: 真ふぐ霜降り造り 100g
だいだいぽん酢 150ｍl
百姓庵「100ZEN 海の塩」5g
【原材料名】
･ぽん酢(本醸造しょうゆ（国内製造）、だいだい果汁、醸造酢、糖蜜、かつお節、昆布、酵母エキス/酸味料、（一部に大豆、小麦を含む))
･まふぐ(山口県産）
･食塩(海水)

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