オーナーシェフ厳選！国産黒毛和牛にこだわった肉のうまみを凝縮したハンバーグ。
肉本来のおいしさを引き出すため、肉の割合を限界まで高めました。本格グリルレストランの味が湯せんで簡単にお召し上がりいただけます。

忙しい日も特別な日もご褒美にも、湯せんで簡単に調理が可能。お鍋1つで焦げ目の付いた美味しいハンバーグが食べられます。

すっと箸で切れるハンバーグからは溺れるほどの肉汁が溢れます。澄んだ肉汁はアクが出ず、肉質の良さを実感！
一口目は食べ応えのある程よい肉感。後に続く肉本来の柔らかさは噛めば噛むほど溶けていきます。口いっぱいに広がる甘い肉汁と一緒に飲み込めば、美味しいお顔のできあがり。
湯せんで簡単に調理できるのに、柔らかいだけじゃない！程よい肉感でお肉好きも大満足のハンバーグに仕上がりました。
食べたお客様が幸せになれるハンバーグを目指しました！
どうぞ至福の時間をお楽しみになりながらお召し上がりください。

某夫人雑誌リピート率ランキング、2500点の中から8位に選ばれました。
お取り寄せアワード2024グルメ部門受賞。

■壱乃蔵のこだわり■
もともと砂糖問屋の蔵だったという壱乃蔵。
レトロな雰囲気の中で特選和牛や新鮮な海鮮類など厳選した食材を味わいを活かしたあぶり焼きでいただけます。

＜厳選した食材＞
絶妙な火加減で素材の味を引き出すあぶり焼きをワインで味わう優雅なひととき。
オーナー自ら選りすぐった和牛をはじめ、とことん旬にこだわった食材は素材の味を活かした調理により、目で舌でお楽しみいただけます。

＜プロの味わい＞
シェフ歴35 年のオーナーをはじめ長いキャリアを持つ料理人が心を込めて料理。
食材の持つ美味しさを最大限に引き出したおもてなし料理は食べる人に幸せをお届けします。


※ギフト対応可能です。ご希望の場合は事業者までご連絡お願いいたします。

【原産地】
日本
【加工地（製造地）】
株式会社グリル壱乃藏　広島県福山市東町一丁目2番10号