頭から尾まで骨も全て柔らかく、お子様からお年寄りまで安心して召し上がりいただけます。

創業明治35年以来100年以上の歴史を持つ、料亭の味 無憂舘。
その豊かな経験により昔ながらの家内工業的な製法で作られる「鮎の甘露煮」。
清流におどる若鮎をそのままに、美しく、味わい深く、手間と時間を充分にかけた手作りの逸品です。
お中元・お歳暮などご贈答にも喜ばれるお品です。

【加工地（製造地）】
星野商事株式会社 無憂舘 福山店
広島県福山市南手城町３丁目１４－８