1887（明治20）年創業の『寺岡有機醸造株式会社』は、試行錯誤の上に積み重ねてきた技術を受け継ぎ、まっすぐな想いで商品を作っています。
農薬や化学肥料などの化学物質に頼らず、自然界の力で生産された食品を表す有機JAS認証をいち早く取得するなど、安心・安全な材料にもこだわっています。
有機大豆、有機小麦、食塩のみを原料とし豊かな香りとまろやかさが特徴の「寺岡家の有機醤油 濃口」、広島県福山市の『脳神経センター大田記念病院』とティーパック方式のだしとりを日本で初めて開発したパイオニア『株式会社カネソ22』が開発した「大田記念病院が考えただしパック」、
通常の濃口醤油と比較して塩分を40%カットし、塩分に気をつけられている方に美味しく安心してお使いいただける「大田記念病院が考えただしつゆ」をセットでお届けします。
発送：通年

【加工地（製造地）】
寺岡有機醸造株式会社　松永工場
広島県福山市南松永町2丁目3番25号