“そっくりシリーズ”で大人気！虎屋本舗の『てまり寿司そっくりなわらび餅』＋『広島れもんけーき』のセット。
元和6年に福山で創業し、福山藩御用菓子司となった『虎屋本舗』。400年間変わることのない伝統の味を真摯に守りながらも、新しい味に挑戦し続ける中で生まれたのが、この“そっくりシリーズ”です。
ユニークな見た目と和菓子屋ならではの本格的な美味しさが自慢の『てまり寿司そっくりなわらび餅』と、広島県産レモンの香りと酸味が爽やかな『広島れもんけーき』を組み合わせた嬉しいセットでお届けします。


『てまり寿司そっくりなわらび餅』は江戸より続く老舗和菓子屋謹製、寿司ネタを広島県産のれもんを使ったわらび餅と細工菓子でこしらえました。
お寿司の詰合せかと思いきや、8種類の寿司ネタすべてがお菓子。自家製の白あん、羊羹、レモン餡など和菓子の素材で作っています。
ネタは「えび、さば、まぐろ、いか、うに、たまご、たこ、いくら」の８種類。シャリは、広島県産のレモンを白餡に練り込んだ、わらび餅。わさびは、抹茶あん。
熟練の職人が一つ一つ丁寧に丹精込めてお作りいたします。

『れもんけーき』は瀬戸内、広島県産れもんを使用した老舗のれもんけーき。
昔ながらのれもんピールのバターケーキに熟練の職人が一つずつ手作業でレモンチョコ漬けを行っています。
瀬戸内海の恵みで育てられた香り豊かなレモンの香りほのかに、どこか懐かしいレトロな味わい。
レモンをたっぷり使用し、本格的なお味に仕上げております。
虎屋謹製のれもんけーきで懐かしい味に出会いませんか。

◆お寿司そっくりなわらび餅
【加工地（製造地）】
株式会社虎屋本舗
広島県福山市曙町1-11-18

◆広島れもんけーき
【加工地（製造地）】
株式会社虎屋本舗
広島県福山市曙町1-11-18