アーモンドの風味が香ばしい、しっとり生地のブッセに、相性のいいクリームチーズをサンドしたブッセ菓子です。ふんわりと丸い形と白いクリームチーズは童謡でおなじみの「かもめの水兵さん」をモチーフに考案しました。「かもめの水兵さん」は三原出身の童謡作詩家、武内俊子先生の代表作です。

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