この返礼品は季節ごとの定期便です。
年4回　春5月/夏8月/秋11月/冬2月にお届けいたします。

お申込みいただいた時期からのお届けとなります。
●2月1日～4月30日までのお申込み：春/スプリングエール5月からお届け
●5月1日～7月31日までのお申込み：夏/サマーエール8月からお届け
●8月1日～10月31日までのお申込み：秋/オータムエール11月からお届け
●11月1日～1月31日までのお申込み：冬/スノーホワイト（クリスマス）エール2月からお届け


●百年の森林の村西粟倉で誕生
森の植物を原材料とする、ボタニカルエール醸造所からクラフトビールをお届け。
森の香りをお酒に詰め込んで日本中にお届けします。

●清流水が仕込み水
オオサンショウウオが棲むほどの清流の水で作られています。

●伝統的な薪窯製法で醸造
熱源である薪は、西粟倉村の間伐材を使用しています。


『季節のエール』
醸造所のある『あわくら温泉元湯』をモチーフにした限定ラベルで作る特別醸造エール。
季節ごとの味わいをお楽しみください。

・スプリングエール
→フルーツの華やかな香り。春のフルーティエールです。
麦芽の味わいとアロマホップの香りのバランスが絶妙なセッションIPA。
・サマーエール
→西粟倉村産ブルーベリーの酸味とカシスのような香りを生かしたさっぱりとした飲み口のサマーエールです。
・オータムエール
・スノーホワイトエール／12月中はクリスマスラベル

定番：『焚き火エール』
トロリとした甘さのなかに柑橘アロマを楽しめる「無濾過ジューシーエール」
焚き火を眺めつつ食後にゆっくり味わうイメージで仕込んだお酒です

飲みやすさ　★★★★★
香り　　　　★★★★☆
甘さ　　　　★★★☆☆

『西粟倉ヒノキ醸造所』
醸造所は「森を味わう宿　あわくら温泉元湯」内にあり、パン工房も隣接しています。
酵母、工房の建物、薪まですべて「村の間伐材」を活用しています。森林の香りをお楽しみください。

※酵母など濁り成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません。
※飲酒は20歳になってから。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※原材料及びラベルは、予告なしに変わることがあります。
※画像はイメージです。