【配達不可：離島】
豚の角煮は、本場中国上海での料理経験を持つオーナーシェフが、中国の東坡肉（トンポーロー）を日本風に仕上げました。お肉は岡山県産のピーチポーク（ＳＰＦ豚）を使用。そのままでも、美味しさはもちろんのこと、「角煮丼」「角煮ラーメン」など、トッピングにも最適です。麻婆茄子は、豆板醤（辛味調味料）と甜麺醤（甘味調味料）を使い、そのルーツとなる四川料理の魚香茄子（ユイシャン・チェズ）の味に。

※画像はイメージです。
※冷凍保存してください。
※調理方法は、冷凍真空パックを、90度から100度のお湯で10分程（火を付けたまま）湯煎してください。その際は、熱湯にご注意ください。
※一部離島にはお届けできません。