山間にある島根県邑南町には、天然記念物のオオサンショウウオが生息するほどの清流が豊富に流れています。この清流を利用し、チョウザメを養殖することで、輸入物ではない珍しいチョウザメの卵「国産キャビア」をつくっています。

本商品は、チョウザメの缶詰です。水煮×2個、オイル漬け×1個、軟骨（タレ味）×1個の合計3種類（4個セット）の缶詰をセットにいたしました。

水煮やオイルは、ドレッシングをかけるだけで一品になり、他にもサラダやお好みの味付けでお楽しみいただけます。
軟骨タレ味は、そのままで一品に。ご飯やお酒のお供になります。
高級な白身魚であるチョウザメの身と柔らかく煮詰めた珍しい軟骨の缶詰をお楽しみください。


※アレルゲンは軟骨（タレ味）にのみあります（小麦・大豆）
※離島へのお届けはできません。
※熨斗をご希望される方は備考欄にご記入ください。
※画像はイメージです。


事業者：株式会社　セレビア